Chocolat Indulgence

Jean-Paul Hevin lollipop

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Indulgence

來自$60一枝的朱古力珍寶珠。

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法國朱古力鬼才/朱古力癡 Jean-Paul Hévin 獨創的Chocolate Lollipop, 分別有 Dark, Milk 及 Caramel 三款味道。雖然他的「黑珍珠」很出名,但我首先品嘗了較為特別的 Caramel, 不要以為 Caramel 一定會甜膩死了,他在朱古力裡混入了海鹽粒,偶然間舌頭沾上了,一點咸鮮巧妙地中和了那份甜。事實上 Jean-Paul的朱古力並沒有坊間朱古力的死甜,它的甜度很輕柔,慢慢從舌尖滑到舌根,餘韻悠長,不會嗆喉,過後亦不會留有酸味, 簡直是不留痕跡!

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讓我繼續享受這30分鐘的沉溺….

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